浅谈超高层住宅建筑的烟道设计

国内商品住宅建设如火如荼,并随着城市中心用地的逐渐缩减,推出的超高层住宅建设项目也越来越多。然而,让人感到遗憾的是,这些住宅建筑的厨房烟道文章来自于:烟道设计却没有引起开发建设者的足够重视。随着购房者购房知识的增加以及对住房品质日益增高的要求,笔者认为有必要对超高层住宅建筑的排烟道文章来自于:烟道系统的合理设计做出相对简练的知识性整理,以供设计者、开发承建商、购房者等相关群体共鉴。


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我们先了解一下超高层住宅建筑烟道的功能要求。一般认为超过30层的住宅属于超高层住宅,其厨房排烟道系统的设计必须要满足整体排气量需求、不倒灌需求、防火需求,即:1、排气量上要满足任一工况每户达到300~500m³/h;2、排气道内的油烟废气不倒灌回厨房;3、防止火灾通过公共烟道上下蔓延。由于楼层越高,排烟问题越复杂,相较于低层住宅与多层住宅,高层和超高层住宅的烟道发生拥堵倒灌的可能性也更高,超高层住户的开机率等各种工况更是复杂,所以在设计上需要特别着眼厨房烟道产品的系统完整问题。


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笔者提出的建议是,要设计出科学合规、排烟气效果优良的高层、超高层住宅的烟道系统,首先要选择规范的排烟气系统设计标准作为设计基石,一般建议采用国家或省市相关部门出版的国家级或省级的建筑标准推荐通用图集作为设计参考的标准,而不是“图方便”地靠施工队、包工头的经验设计施工,这样很容易虚有其表,即排烟道系统样子看似成立却使用效果不达标,形同虚设,住户入住后,油烟倒灌、串味、油烟排不走等问题层出不穷,严重影响住户生活,影响楼盘整体质量。下图例为广东省建筑标准设计推荐性通用图集——《住宅共用变压拔气式五防排气系统》的部分内容:


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其设计内容包括:1、住宅厨房、卫生间等截面排气道系统和变截面排气系统;2、规范的尺寸选用规格。


可见,国家级或者省级的建筑设计推荐图集为住宅排烟道系统的规范科学设计提供了可靠的借鉴,也只有设计者和开发承建者在第一步设计烟道时就规范运作,才能真正提高楼盘品质,使住宅的排烟道系统真正实现为住户“排烟解难”。


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