浅谈住宅建筑开发中需要关注的厨房排气道的排气量问题

住宅建筑工程实际开发过程中,没有设置厨房排气道的排气量竣工验收检测这一环节,但是排气量多少是与厨房油烟排放效果好坏直接相关。无竣工验收是政府工作环节的缺位,并不表示住宅厨房排气道的排气量指标不重要,恰恰相反,排气量达不到要求,后果会很严重。炒菜时油烟排不出,不炒菜时,别人家的异味又从排气道倒灌回来。找人修却又“医治无门”,最后不了了之,引起业主抱怨。 


质量隐患问题一直是建筑工程一个非常大的问题。住宅排气道行业有国家及行业规范标准要求,但实际能达到系统排气量满足任一工况下每户排气量大于300m³/h要求的产品不多,且价格较高。因此,行业涉及排气量要求的相关问题都避而不谈。笔者认为,对住宅排气道排气量这一关于油烟是否能顺畅排出的重要性认识有待提高。 


关于住宅排气道排气量,行业标准是:任一工况下每户厨房不小于300m³/h(卫生间不小于80m³/h)。这要求其实不高,现在市面上的吸油烟机排气量一般都大于600m³/h。厨房排气道排油烟不畅、倒灌,不仅会影响住宅楼盘品质,更会对业主健康造成伤害。 

 

我们应该如何预防与应对建筑开发一般常忽视厨房排气道的排气量相关的问题呢?第一,楼盘烟道文章来自于:烟道系统的设计要有图集依据;第二,施工方要严格按图施工;第三,严格施工过程控制;第四,依图集竣工验收;最后,楼盘开发商在选择住宅排烟道文章来自于:烟道系统产品的合作方时,需要实地考察合作方的情况,深入了解其产品质量、使用效果等,选择可靠正规、产品效能优的的企业进行合作,为住户的厨房通风排油烟通畅顺利负责。


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(广东省住宅烟道标准设计推荐通用图集)





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